AlessandraLazzerini
Viaggio Sensoriale a Tavola in Umbria
Un viaggio culinario e sonoro per gli ospiti dell' Umbria
Pensata per i viaggiatori internazionali che cercano un'esperienza davvero unica durante il loro soggiorno in Umbria, il Viaggio Sensoriale a Tavola in Umbria unisce una cucina raffinata a un sound design immersivo.
Questo format esclusivo, ideato dalla chef Alessandra Lazzerini e dal music designer Joe Ferranti, trasforma una semplice cena nella vostra villa in un viaggio raffinato e suggestivo.
Disponibile per gruppi privati, eventi di lusso, boutique hotel e location esclusive con cucina completamente attrezzata.
Un'esperienza unica nel cuore dell'Umbria
L'esperienza Viaggio Sensoriale a Tavola combina:
Cucina gourmet ispirata agli ingredienti stagionali umbri
Paesaggi sonori ambientali creati in tempo reale
Una progressione curata dall'aperitivo al dopocena
Un'atmosfera intima e riservata, ideale per piccoli gruppi e coppie
Non è uno spettacolo, né una festa: è un raffinato rituale sensoriale pensato per viaggiatori slow e amanti delle esperienze indimenticabili ed esclusive.
Perché gli ospiti scelgono questa esperienza
Per ospiti di ville e viaggiatori
Un'alternativa di lusso alla cena fuori
Un'atmosfera immersiva impossibile da trovare nei ristoranti tradizionali
Una cena su misura preparata direttamente nella vostra villa
Il comfort di stare a casa mentre vi godete una serata curata nei minimi dettagli
Per location di lusso
Progettata pensando a boutique hotel e lussuosi rifugi di campagna, questa esperienza è un servizio a valore aggiunto che:
Migliora la vostra offerta di ospitalità
Crea momenti memorabili per i vostri ospiti
Aiuta a differenziare la vostra struttura dalla concorrenza
Richiede solo una cucina utilizzabile e un'area tranquilla e riservata per l'impianto audio
Cosa aspettarsi
Aperitivo
Drink di benvenuto abbinati a piccoli assaggi ispirati ai sapori locali.
Una delicata colonna sonora d'ambiente apre la serata.
La Cena
Un menù articolato in più fasi, creato attorno ai prodotti di stagione, impiattati e serviti in villa.
Ogni portata è accompagnata da delicate sonorità che esaltano i sensi senza risultare invadenti.
Atmosfera Dopo Cena
Selezioni di musica soft downtempo accompagnano la conversazione, il relax o l'ultimo bicchiere di vino.
Il team dietro l'esperienza
Chef Alessandra Lazzerini
Chef privato specializzato in cene gourmet per ville esclusive e resort di lusso in tutta l'Umbria. La sua cucina è caratterizzata da impiattamenti eleganti, sapori puliti e dalla celebrazione degli ingredienti locali.
Music Designer Joe Ferranti
Creatore di ambienti sonori immersivi per eventi di lusso e raffinate esperienze private. La sua performance live ambient plasma l'atmosfera emozionale della serata.
Insieme, offrono una raffinata combinazione di gusto e suono che non si trova in nessun altro luogo dell'Umbria.
I FORMATI: Scegli il tuo viaggio
1. Cena sensoriale esclusiva (esperienza completa)
Durata: 3-4 ore
Il percorso completo:
Aperitivo
Cena degustazione gourmet
Suono DJ dal vivo per tutta la durata
Atmosfera d'atmosfera dopo cena
Perfetto per coppie, famiglie e gruppi privati che desiderano una serata immersiva.
2. Sunset Experience
Una versione più leggera e suggestiva, pensata per la golden hour.
Aperitivo gourmet al tramonto con DJ set dal vivo al crepuscolo
Ideale per 2-10 ospiti, soggiorni romantici o serate di benvenuto in villa.
3. Cena Privata con Chef e Musica
Una cena privata raffinata, accompagnata dalla musica live curata da DJ Joe Ferranti, progettata per creare un’atmosfera discreta ed elegante.
Il focus principale resta il percorso gastronomico, con la musica in sottofondo che valorizza l’esperienza senza diventare protagonista.
Perfetto per ospiti internazionali, famiglie o piccoli gruppi che desiderano una cena intima e sofisticata, con un tocco artistico elegante.
Stile e personalizzazione del menu
Ogni esperienza è personalizzata in base a:
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esigenze alimentari
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ingredienti preferiti
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atmosfera e stile
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numero di ospiti
I punti forti della cucina includono:
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pasta fresca fatta a mano
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esperienze vegetariane e a base vegetale
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classici umbri reinterpretati
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menù degustazione stagionali
Locations e requisiti
Questa esperienza è disponibile in:
ville private
alloggi boutique
agriturismi di lusso
rifugi esclusivi
Unico requisito:
una cucina completamente attrezzata e uno spazio tranquillo ed esclusivo per l'impianto audio.
Perfetto per i momenti speciali
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Cene romantiche in villa
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Feste di anniversario
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Momenti pre-matrimonio
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Esperienze per famiglie durante una vacanza in Umbria
Richiedi il tuo viaggio sensoriale a Tavola
Che siate ospiti di una villa in cerca di una serata unica o di una struttura boutique che desidera arricchire la propria offerta, progettiamo l'esperienza in base al vostro spazio e alla vostra visione.
Contattate la Chef Alessandra per ricevere la vostra proposta personalizzata.